無添加クラフトアイスクリーム ｢HANDELS VAGEN｣
フレックス株式会社が運営する無添加クラフトアイスクリームブランド ｢HANDELS VAGEN (ハンデルスベーゲン)｣ から、特定の時間とその空気感をカップアイスで表現した新シリーズ ｢TIME&MOOD｣＜タイムアンドムード＞がスタート。第一弾としてマダガスカル産のバニラとココナッツ、マンゴーを使用した2色のアイスクリーム「窓、放課後、夕陽。-16:35-」が2024年12月12日(木)より販売開始される。1カップ購入につきオリジナルメモ付箋のノベルティをプレゼントも付いてくる。
新シリーズ ｢TIME&MOOD｣＜タイムアンドムード＞は、｢あの日、放課後の教室で交わしたおしゃべり。なにを話していたのか今ではわからないけれども、あのときの窓からの夕陽と同じ色を目にすると、今でもそこにあった空気だけは思い出せる。｣ といった ｢ぜんぜん違うとき｣、｢ぜんぜん違う場所｣、｢ぜんぜん違う人と｣ との思い出だけど、同じ色のなかにいたのでは、と思う人に向けて時間と空気をテーマに掲げたアイスクリーム。
そんな人に向けたフレーバー ｢窓、放課後、夕陽。-16:35-｣ は、16時35分の風景を2色のフレーバーで表現。それぞれのフレーバーを個別に味わったり、混ぜ合わせたりと色々な形で愉しむことができる。
ブルーバニラ
マダガスカル産バニラをたっぷり使ったこっくりとしたバニラフレーバー。バタフライピーで淡いブルーに色付け。レーズンを煮出したラム酒で香り付けし、リッチな味わいに仕上げている。
マンゴー & Wココナッツ
マンゴーとココナッツが主役のミルクベースフレーバー。優しい甘味が特徴のココナッツピューレと濃厚な香りを楽しめるココナッツミルクを使用し、マンゴーの果実感と共にハッピーな南国気分が味わえる。
TIME&MOOD ｢窓、放課後、夕陽。 -16:35-｣
販売期間：2024年12月12日(木)～ (数量限定販売)
販売場所：ハンデルスベーゲン公式オンラインストア特設ページ
URL：https://www.handelsvagen.com/shop/information/time_and_mood01
｢ハンデルスベーゲン｣ とは
2011年創業の無添加クラフトアイスクリームブランド。
自然の素材だけを使い、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加でつくる、100%ナチュラルな手づくりのアイスクリームは、「濃厚なのに、軽くて繊細なあと味」が特徴。人工の代替物に頼らず、“牛乳に砂糖を入れ、冷やし固める” というシンプルでオーセンティックな製法に向き合い、「あたりまえの手間」をかけてひとつひとつを手作業でつくっている。
公式オンラインストア：https://www.handelsvagen.com/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/handelsvagen/
