台南とコラボレーション。日本で ｢旅する台南｣ を体感する春節イベント
台湾祭実行委員会は、2026年1月30日(金)～2月23日(月･祝)、｢台湾祭in福岡-春節台南ランタン祭-｣ を開催する。会場は会場は福岡の中心部に位置する福岡市役所西側ふれあい広場。台湾最大の祝祭行事である春節と、台南ランタン祭の華やかな世界観を融合させた特別企画として、節目の10周年を迎える開催となる。
｢台湾祭｣ は ｢365日の台湾夜市を日本で。｣ をテーマに、台湾各地の夜市グルメや文化を通じて日台交流の懸け橋となることを目指し、2016年の初開催から積み重ねてきた取り組みだ。今年の大きな特徴は、台湾南部の古都であり、食と文化の宝庫として知られる ｢台南市｣ とのコラボレーションだ。イベント期間中は、まるで台南を旅しているかのような空気感が会場全体に広がるという。
会場に並ぶのは、｢大鶏排｣ や ｢小籠包｣ といった定番の台湾夜市グルメに加え、｢台南担仔麺｣ や ｢台南担仔乾麺｣ など、台南ならではの料理の数々。現地のシェフが腕をふるい、本場の味わいを再現することで、台南が育んできた豊かな食文化を伝える。
日が暮れると、会場には色鮮やかな台南ランタンが灯り、春節ならではの祝祭感に満ちた空間が出現、福岡の街なかに現れる非日常の風景は、単なるグルメイベントにとどまらない文化体験を来場者に届けたいとしている。
さらに台南は、台湾有数のフルーツ産地としても知られる。温暖な気候と長い日照時間に恵まれ、甘みと香りの強い果物が育ち、台湾祭ではこうした台南フルーツの魅力も発信していくという。
食、文化、祝祭が重なり合う台湾祭は、ぜひ訪れてみてはいかがだろうか。
台湾祭 in 福岡 -春節台南ランタン祭-
開催期間：2026年1月30日(金)～2月23日(月･祝) ※雨天決行／荒天中止
営業時間：平日12:00～21:30、土日祝11:00～21:30 ※ラストオーダー21:00
※1月30日(金)のみ16:00～21:30
入場料：無料
会場：福岡市役所西側ふれあい広場
主催：台湾祭実行委員会
協力：台南市
公式サイト
https://taiwan-matsuri.com/202601-fukuoka/