SNSで3万4000件のリツイート
この衝撃的なメニューを、海外メディアが紹介すると、世界中に大きな激震が走った。さらに日本国内でも、あるTwitterユーザーが7月18日に紹介したところ、またたく間に拡散。3万4000件のリツイートを記録した。
「サーモン好きにはたまらない」「絶対美味しい」「和食の海外進出はこういうのがあるから面白い」といった賞賛の声が多く見られる一方、「生臭そう」「刺身好きだけど、これは食べたくない」といった否定的な意見も寄せられた。
日本からの注文はできないが、大きめの切り身を買えば自宅で再現することもできるだろう。普通の和食に飽きてしまったという方は、ぜひ一度試してみてはいかがだろうか。