文：三浦一紀
「飲むチョコレート」とチョコレートグラスの相性バツグン
神奈川県厚木市にある地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、チョコレート製グラスのセットが2月1日（土）より800セット限定で発売される。
インペリアルチョコレートスタウトは、高温焙煎したチョコレート麦芽を使用。すべての原料を通常の黒ビールの約3倍使用している超特濃黒ビールとなっている。泡もシェイクのように固く、ケーキのようになっている。また、アルコール度が9％と高く、2年間熟成可能だ。
このビールにベストマッチするのが、セットとなるチョコレート製グラス。ビールを注いで飲めるだけではなく、飲みながら食べることもできる。
グラスはパティシエである柳正司氏の手によるもの。ビールと相性のよいカカオを厳選して1個ずつ手作業で仕上げられている。
ネットショップでの価格は3200円（税込）。店頭販売では2200円（税別）。以下の場所、スケジュールで販売される。
●2月1日（土） タカシマヤ4店舗（日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店）の和洋酒売場にて販売
●2月1日（土） 横浜そごう 地下2階 酒売場で販売
●2月8日（土）・9日（日） 京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場にて販売
※京王百貨店では、2日間各日個数限定で販売
昨年ネットショップで販売したところ6分で完売したとのこと。電話注文は受け付けていないので注意しよう。