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11の受賞歴をもつ、自宅で美味しいラテを飲むために生み出された「Seven&Me」。エスプレッソとなめらかフォームミルクも3分で完成
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  • 2021.07.29
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11の受賞歴をもつ、自宅で美味しいラテを飲むために生み出された「Seven&Me」。エスプレッソとなめらかフォームミルクも3分で完成

文:FINDERS編集部

カプチーノやマキアートにも

リモートワークにもすっかり慣れ、デスク環境もある程度整ってきた。生活リズムもいつのまにかこっちの方がしっくりくるようになったが、なにか物足りない。それは美味しいカフェラテではないだろうか。巨大なエスプレッソマシンを自宅に導入するのはさすがに気がひけるが、かと言ってドリップは少し面倒だし、そもそも別ものだ。

「Seven & Me」は、自宅で美味しいカフェラテを飲むために生み出された。エスプレッソとフォームミルクを同時に作ることができるマシンである。

コントロールパネルと熱源がついた台座に、エスプレッソ、そしてフォームミルク用のカップをそれぞれセットして使用する。

エスプレッソの抽出にはイタリアでは1家に1台必ずある「マキネッタ」タイプのものを使用(当製品では「モカポット」と呼ばれている)。沸かしたお湯に圧力をかけ、その蒸気を挽いた豆に通すことでエスプレッソを抽出するエスプレッソマシンだ。

そして、ラテに欠かせないのがフォームミルク。正確な温度管理と高速回転するスクリュー技術によって、滑らかなフォームミルクが完成する。ココアや抹茶などの粉を混ぜれば、かんたんに自分流のアレンジも可能だ。

ミルクカップにもこだわっており、バリスタと共に正確な配分を見つけ、誰でも美味しいコーヒーが作れるミルクの量を表示。ラテ、カプチーノ、マキアートと種類別に示されているため、量を間違えることはなく毎回計量カップを使う必要もない。

操作はワンタッチと簡単でお手入れも楽なため、自宅やオフィスなど好きな場所に設置していつでも美味しいコーヒーが味わえる。

また、デザインも世界的に高い評価を受けており、レッドドットデザインアワードも受賞。他にもグッドデザイン賞など11の受賞歴を持つ。

「Seven & Me」は、現在CAMPFIREにてクラウドファンディングを実施中。休憩中の1杯に物足りなさを感じているなら、ぜひ一度試していただきたい。


支援はこちらのページから↓
わずか3分!おうち時間に本格ラテを楽しむ。Seven & Me コーヒーマシン

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