スプリングバレーブルワリー創業10周年特別企画の第3弾
2025年1月9日に創業10周年を迎えたスプリングバレーブルワリー株式会社では、本年2025年をアニバーサリーイヤーとし年間を通じさまざまなイベントなどを開催している。そしてこの度、4月17日(木)にはそのアニバーサリー企画第3弾として、スプリングバレーブルワリー東京 (SVB東京) の開店10周年企画を開催する。
SVB東京は、東京・代官山の東急東横線の線路跡地に2015年4月17日(金)に開店、｢永遠に完成しないブルワリー｣ をコンセプトに、来店者の声や他のブルワリーとの共創・協働しながら、常に進化を続けてきた。
またSVB東京では、開店以来、“極上の苦味の追求” から生まれた ｢IPA#1｣ から始まり、2018年に発売開始した ｢DAIKANYAMA IPA｣、2023年にリニューアルした ｢代官山IPA｣ など、10種類以上の ｢IPA｣ を醸造してきた。そして開店記念日の4月17日(木) 一日限りのイベントでは、歴代のブリュワーの知見や来店客からの声を活かして ｢代官山IPA｣ をリニューアル、新 ｢代官山IPA｣ が先行にて披露される。
また当日は、10周年にちなんで10種類の ｢IPA｣ が提供されるほか、ブリュワーたちが “IPA愛” を語るトークセッションや、1月に行われた ｢人気メニュー 復活総選挙｣ で復活が決定したフードメニューなどの提供、さらにオリジナルグッズなどが当たる抽選会も開催予定とのこと。
｢IPA｣ 好きはもちろん、｢IPA｣ に興味があるという方は、是非この機会にスプリングバレーブルワリー東京を訪れてみてはいかがだろう。
Brewer's IPA Night ～Presented by 10th Anniversary SVB東京～
会場：スプリングバレーブルワリー東京(渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内)
日時：4月17日(木) 17:40 開場、18:00 乾杯、21:00 Close
費用：7,000円 (飲み放題付き、ビュッフェ形式、半立食形式)
定員：120名 ※売り切れ次第終了
事前予約
https://www.tablecheck.com/ja/shops/springvalleybrewery-tokyo/reserve
スプリングバレーブルワリー
https://www.springvalleybrewery.jp/
スプリングバレーブルワリー 東京 公式Instagram
https://www.instagram.com/springvalleybrewery_official/