全国11自治体・14企業を迎え、パワーアップして開催
一般社団法人おにぎり協会は、2025年2月7日(金)に第2回目となる ｢おにぎりサミット®2025｣ を東京ミッドタウン八重洲4階 カンファレンスにて開催する。全国11自治体やおにぎりに関連する企業を迎え、トークセッションやおにぎりの販売などが行われる。
去年参加した7自治体に加え、山形県米沢市、福島県伊達市、北海道羅臼町、岩手県陸前高田市の4自治体が新たに参加。各自治体のオリジナルおにぎりや自慢のご当地具材などの試食・販売を行う。
会場では、近年人気急上昇中のおにぎり店や、昨年問題となった米の値上げ問題、おにぎりを通して見る環境問題など、おにぎりに関わる様々なテーマについて、参加企業のと真剣に考える機会を設ける。
また昨年に引き続き、会場には新潟県村上市スペシャルアンバサダーを務める本間日陽が登場。前回は新潟県村上市出身として地元の特産品などのアピールをしたほか、梅を使った ｢バレンタインおにぎり｣ の試食などを行ったが、今回はステージへの登壇に加えおにぎり販売エリアにて1日店長を担当！抽選による当選者へおにぎりのお渡し会も実施する。
今回より一般からの参加も募集。主催者も ｢参加自治体や企業とともに、おにぎりについて理解を深める機会を楽しみながら、多種多様な自慢のおにぎりを賞味ください。｣ と参加を呼びかけている。
おにぎりサミットとは
2024年2月2日に第1回を迎えた、一般社団法人おにぎり協会が主催するイベント。参加自治体の首長たちが集い、今や世界フードになりつつあるおにぎりという食文化を次世代につないでいくために話し合い、署名式を執り行う。
各地で生まれるおにぎりの食材や関連する品の数々。それは、具材だけではなくおにぎりのお供である漬物やお茶、水やお酒など多種多様。競い合うのではなく、それぞれがつながりあい、各地の持続的な生産や新しい価値を生み出すことを目的に「おにぎりを通じたまちづくり推進」について考える場を目指している。
おにぎりサミット®2025
日時：2025年2月7日(金) 11:00～19:25 (受付開始 10:30)
会場：東京ミッドタウン八重洲4階 カンファレンス
住所：東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 4階
参加申込みはこちらから
https://t.livepocket.jp/e/o79m0