CULTURE | 2024/03/14

年度内に35の商品化プロジェクトを遂行せよ!
南青山より ALL FUKUI で臨む福井県の挑戦

「New Arrival Fukui 2023-2024~福井で生まれた新商品の展示販売会。」
新商品発表会が開催

文・写真:カトウワタル(FINDERS編集部)

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“福井とつながる交流拠点”として、福井を中心としたビジネスを生む場所

2024年3月12日(火)、東京・南青山のふくい南青山291にて、「New Arrival Fukui 2023-2024 ~福井で生まれた新商品の展示販売会。」の新商品発表会が開催された。

「New Arrival Fukui 2023-2024」とは、酒・食・工芸を中心に、2023年度に福井県内で開発された35プロジェクト(約70品目) 展示販売会で、3月13日(水)より3月29日(金)にて開催される。各プロジェクトは県内事業者と県内外のクリエーターがタッグを組み、1年間かけて商品開発を行ったもので、福井の素材を生かしつつ、新たにデザインされた「酒・食」の品々や、古くからの伝統や技法を守りつつ、現代の生活にアップデートされた「工芸」品の数々が発表された。

福井県は、「ふくい南青山291」のほかにも、東京・銀座に「ふくい食の國291」というアンテナショップも運営しているが、「ふくい食の國291」が主に販売の拠点であることに対し、「ふくい南青山291」は、“福井とつながる交流拠点”として、福井を中心としたビジネスを生む場所を目指している。そのため、施設内にはイベントスペースやコワーキングスペース、カフェスペースなどが併設され、東京都内から福井発のモノ・コトを生み出し、しいては県内企業の新たな価値創発のために日々活動している。尚、「ふくい南青山291」は、福井県の公募事業で、県内企業が参加するコンソーシアムである「ALL FUKUI」が受託し運営されている。

ALL FUKUI (オール フクイ)

1年間で35のプロジェクト計70商品を開発せよ!

今回発表された「New Arrival Fukui 2023-2024」で特筆すべき点は、本取り組みが「ふくい南青山291」の運営と併せ、35のプロジェクトで合計70もの商品開発を行うことが組み込まれていることだ。つまり、県から委託を受けた事業受託者は、県内の生産者などの選定から、コラボレーション先のクリエーターのアサインなど、全くのゼロからプロジェクトを立ち上げ、商品開発~発売まで漕ぎ着かなければならないということだ。「ALL FUKUI」メンバーで、工芸品の商品開発のコーディネイトを担当した合同会社ツギ(福井県鯖江市)の代表/クリエイティブディレクターの新山直広氏に話しを聞くと、「一から県内事業者をあたらなければならず、もちろん断られることもあり、スケジュール的にはかなりタイトだった。」とコメントを残した。

また、本プロジェクトは、「ふくい南青山291」の一周年を記念して今回はじめて実施されたもので、来年、再来年と、今後も継続していく計画だという。

New Arrival Fukui 2023-2024で今回発表された新商品の一部

豊彩窯 HARIMON MUG、HARIMON MIRROR
越前瓦器 越前セラミカ 瓦を使ったテーブルウェア
toronemu  冨士経編 寝心地を追求したパジャマ
塩ミルクケーキ Apero & Patisserie acoya
18SOUR 若狭三方ビバレッジ
SAKETOPIA 酒造会社5社

ピエール・エルメ・パリが、福井の「黄金の梅」を使用した新作を発表

さらに、新商品発表会には、北陸新幹線の延伸開業を記念して、福井の「黄金の梅」を使用した新作を発表したピエール・エルメ・パリを展開しているPH PARIS JAPON代表取締役社長のリシャール・ルデュ氏も駆けつけた。

Photo by ピエール・エルメ
新商品発表会に登壇したALL FUKUIのメンバーと、ピエール・エルメ・パリを展開しているPH PARIS JAPON代表取締役社長のリシャール・ルデュ氏(写真右)

南青山はかつて越前藩邸の所有地があった由緒ある場所

発表会の最後に挨拶した福井県産業労働部の大塚智樹副部長は、「モノを売るのであれば、銀座などで力を入れた方が良く、ここ南青山ではクリエイティブなことをやった方が良いということでビジネス拠点をオープンしました。それから一年間でALL FUKUIの皆さんのご尽力、事業者の方、クリエーターの方々にご協力をいただき70以上の商品を開発することができました。本日はぜひ試飲・試食していただければと思います。」と締めくくった。

南青山はかつて越前藩邸の所有地があった由緒ある場所で、「ふくい南青山291」も福井県の所有地に建てられた施設だという。そしてその施設を単なるアンテナショップではなく、ビジネスの拠点として位置付け、かつてないプロジェクトに取り組む福井県の挑戦。感度の高い人々が集まり、常に最新のファッションや文化を発信している南青山の雰囲気は、もしかしたら遠く江戸時代の福井の人たちによって、その原型が作られてきたのかもしれない。

福井県産業労働部の大塚智樹副部長

開催・店舗概要

New Arrival Fukui 2023-2024~福井で生まれた新商品の展示販売会。
期間:2024年3月13日(水)~3月29日(金)
場所:ふくい南青山291 (東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内)
TEL:03-5778-0291
営業時間:9:00-21:00 (フードL.O.20:15/ドリンクL.O.20:30)
定休日:不定休(年末年始を除く)
URL:https://fukui291.jp/minamiaoyama/