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EVENT | 2019/10/21
ロッテリアや台湾モスバーガーにも登場。「代替肉ハンバーガー」は日本市場に浸透するか?
オランダのベジタリアンブッチャーが開発した、大豆由来の「フェイクミート」を使用したハンバーガーが今年日本にも上陸。ちなみ...
EVENT | 2019/04/04
バーガーキング、「人工肉」ハンバーガーの販売開始。植物由来なのに肉汁滴るパティ
文:岩見旦 米国フロリダ州マイアミで1954年にスタートしたハンバーガーチェーン・バーガーキング。肉々しいパティが...
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