カフェ
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CULTURE | 2020/01/20
編集者バーをひらく。ストロング缶とノンアルコールバーのはざまで起こる職能の拡張｜今井雄紀（ツドイ）×草なぎ洋平（BAKERU）
株式会社ツドイ・代表の今井雄紀と東京ピストルあらためBAKERUの草なぎ洋平。この二人には２つの共通点がある。一つは、記...
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EVENT | 2019/11/29
どこにも雇われなかった自閉症の男性、自ら起業しコーヒーショップを開店。障害者雇用の重要性をアピール
文：岩見旦 自閉症患者の多くが就職の際、大きな壁に当たる。特にアメリカでは1990年に「障害を持つアメリカ人法」が制定...
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EVENT | 2019/09/17
クリームソーダの盛り付けを変えただけで売上500%アップ！インスタ映えする見た目にヒットの鍵
文：山田山太・岩見旦 夏になるとなぜか飲みたくなるクリームソーダ。鮮やかなソーダに浮かぶ真っ白なアイスクリームがまぶし...