CULTURE | 2020/11/13

イケアに最新世代のフェイクミートが登場。本物の肉にどれだけ近づいたか実際に食べてみた

文：武者良太 ビヨンドミート、インポッシブル・フーズと同じ系統の代替肉 フードテックという言葉と共に、植物を主素材と...