ヴィーガン
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CULTURE | 2020/12/03
ヴィーガンは肉食者と比べて骨折するリスクが43%増加!? オックスフォード大学の衝撃の研究発表
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CULTURE | 2020/11/13
イケアに最新世代のフェイクミートが登場。本物の肉にどれだけ近づいたか実際に食べてみた
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EVENT | 2019/10/21
ロッテリアや台湾モスバーガーにも登場。「代替肉ハンバーガー」は日本市場に浸透するか?
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EVENT | 2019/07/24
ベジタリアンや海外からのゲストも満足!接待のための和会席レストラン「北大路・虎ノ門茶寮」【連載】ハズさない!接待メシ(7)
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EVENT | 2019/04/04
バーガーキング、「人工肉」ハンバーガーの販売開始。植物由来なのに肉汁滴るパティ
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CULTURE | 2018/05/05
健康引き出す食事 ヴィーガンで元気になれるのか?